Siamo il 1° negozio online di preparati alimentari a basso contenuto di nichel, senza glutine e senza lattosio

Ciao sono Paola Orsini, allergica al nichel e autrice del libro: “Allergia al Nichel, Mangia Sano e Variato”.

Insieme al nostro super Chef Massimo Cicalè e a mio marito Mirko D’Isidoro abbiamo fondato LifeNichel.it. 

Il nostro obiettivo è quello di aiutare le allergiche al nichel a variare la propria alimentazione per avere una dieta gustosa, variata ed equilibrata anche se bisogna combinare una dieta povera di nichel con altre problematiche alimentari importanti (come l’intolleranza al glutine e al lattosio).

Paola Orsini

Se per te è una priorità scegliere gli alimenti che ti permettono di migliorare la qualità della vita (per evitare i fastidiosi sintomi dell’allergia al nichel), sei nel posto giusto.

Scopri come possiamo aiutarti qui sotto.

Ricevo ogni giorno moltissimi messaggi di signore allergiche che mi chiedono come fare per mangiare una dieta variata e gustosa senza stare male.

Le domande più ricorrenti? Eccole:

  • Aiuto, non so più come fare colazione!
  • Ci sono biscotti senza nichel, glutine e lattosio in commercio che posso mangiare?
  • Sono disperata. Ho l'intestino spesso irritato e devo stare attenta anche al glutine.
  • Esistono in vendita prodotti senza nichel e senza lattosio?
  • C'è qualche prodotto per organizzare i pasti dell'intera giornata evitando i cibi a basso contenuto di Nichel?
  • Posso combinare l'allergia al nichel con le mie altre intolleranze a glutine e lattosio?
  • E' possibile con un lavoro e due bimbi piccoli, riuscire a prepararmi una colazione con qualcosa di fatto in casa?
  • Hai un modo per preparare un pane fatto in casa senza glutine e a basso contenuto di nichel?

LA MIA RISPOSTA A TUTTE QUESTE DOMANDE E' ... SÌ!

Non è necessario fare tutta la fatica che stai facendo ora!

Con la nostra allergia viviamo molti disagi...

  • Ansia, per non sapere cosa mangiare senza gonfiori o dolori
  • Stress, a causa della dieta restrittiva dove puoi mangiare solo pochi alimenti
  • Aumento di peso, a causa di un regime alimentare limitato, non equilibrato e non variato
  • Frustrazione, al supermercato non si trova nulla di adatto a noi
  • Confusione, alla fine mangiamo sempre le solite poche cose consentite
  • Mancanza di idee, cuciniamo tutti i giorni piatti monotoni
  • Mancanza di tempo, per fare la spesa e cucinare andiamo sempre di corsa e a volte mangiamo quello che capita
  • Noia e Stanchezza, lavoriamo e non riusciamo a stare giornate a impastare o fare lunghe preparazioni se non nel fine settimana
  • Difficoltà, a trovare e associare gli alimenti giusti per consumarli con tranquillità, senza andare incontro a malesseri
  • Depressione, quando finiamo di mangiare ci sentiamo sempre gonfie e talvolta proviamo disagio e dolore.

La verità è che purtroppo in commercio non esistono prodotti alimentari adatti a noi

In Italia purtroppo non esistono prodotti confezionati industriali adatti a chi è allergica al nichel (ed è anche intollerante a lattosio, caseina e glutine).

Ma ho una buona notizia per TE!

Molte delle persone che seguiamo nel nostro programma nichel detox, ci hanno chiesto aiuto per avere una dieta variata e gustosa.

Quindi, visto che in commercio non esistono questi alimenti, abbiamo deciso di sporcarci le mani.

Abbiamo capito che se non lo facciamo noi, nessuna azienda si muoverà per darci una mano a mangiare in modo sano, gustoso e variato (senza nichel, senza glutine, senza lattosio e senza caseina).

Dopo molti test e fallimenti lo Chef Massimo è riuscito a trovare il mix perfetto di farine adatte a noi per preparare facilmente pane, biscotti e muffin.

Non solo.

Lo Chef Massimo ha studiato molti mesi per permettere (anche a me che non sono una grande cuoca), di preparare velocemente biscotti, muffin e pane anche se hai pochissimo tempo da dedicare ai fornelli.

preparato di biscotti senza nichel, glutine e lattosio

GARANZIA DI QUALITA’

Prima di mettere in vendita un nuovo prodotto, eseguiamo mesi di test, valutiamo la qualità delle materie prime utilizzate e solo se lo riteniamo valido lo mettiamo in vendita.

Ti piacerebbe cucinare cibi a basso contenuto di nichel in modo facile e veloce, per organizzare i tuoi pasti e variare la tua alimentazione?

Da oggi puoi prepararti a casa pane, biscotti e muffin anche se non sei un’esperta in cucina e anche se non hai tempo e voglia di impastare.

preparato per pane alla barbabietola senza nichel, glutine e lattosio

Tutte noi desideriamo qualcosa di veloce, facile e buono da cucinare a casa per:

  • VARIARE, la nostra alimentazione senza poi stare male
  • MIGLIORARE, la salute per condurre una vita serena e senza troppe frustrazioni su cosa mangiare e cosa no
  • SOLLEVARE, l'umore e lo stato d'animo
  • POTENZIARE, le funzioni dell'intestino
  • PLACARE, i nervi e controllare la fame compulsiva
  • CONCILIARE, quello che possiamo mangiare con il resto della famiglia
  • ORGANIZZARE i pasti, senza continuare a stare male, ingrassare e gonfiarsi
  • CANCELLARE la confusione, la paura, l'ansia e la frustrazione.

Questi benefici normalmente si possono ottenere se siamo esperte in cucina, se conosciamo bene il nostro organismo, gli alimenti senza nichel che possiamo tollerare, se abbiamo tempo per fare la spesa e anche voglia di impastare e cucinare per ore e ore.

muffin senza glutine, lattosio e nichel

Da oggi qui su LifeNichel.it potrai trovare i nostri preparati alimentari semilavorati per ottenere gli stessi benefici a casa tua, e voglio che tu sappia che è davvero qualcosa di speciale!

Se anche tu vuoi una soluzione semplice, veloce e buona per preparare una colazione variata e gustosa e se vuoi tornare a mangiare del pane senza glutine (senza lieviti, addensanti e farine non tollerate), sono sicura che i nostri preparati saranno perfetti per te, anche se hai poco tempo e poca voglia di cucinare.

preparati senza nichel, glutine e lattosio

Abbiamo un obiettivo comune: stare bene in salute e mangiare con gusto.

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Benvenuta su LifeNichel,
da Paola, Mirko e Massimo