Pane alla Zucca - Senza Glutine (a basso contenuto di Nichel)

(4 recensioni dei clienti)

11,99 

16 disponibili

In breve

  • Preparato per fare 6 pagnotte di pane alla zucca a basso contenuto di nichel
  • Senza latte (e derivati) e senza glutine
  • Solo ingredienti naturali al 100%
  • Non contiene ingredienti artificiali o riempitivi
  • Non contiene amido di mais, cereali, oli vegetali, addensanti, coloranti e conservanti
  • Non contiene zuccheri aggiunti
  • Non contiene additivi chimici che vengono aggiunti a prodotti industriali o preparati gluten free per la lievitazione e la conservazione
  • I panini sono sazianti e facili da digerire
  • Ti basterà aggiungere acqua e olio extra vergine di oliva.

Quando e come mangiarlo

Per una colazione dolce o salata. Puoi accompagnare uno o due panini alla zucca con una omelette o come panino farcito con verdure tollerate.

 

A pranzo o cena. Puoi tornare finalmente a fare la scarpetta senza sensi di colpa o problemi gastrointestinali.

 

Fuori casa o per un pranzo di lavoro, senza dover più mangiare “panini di plastica” insapori che non tolleri e non riesci a digerire.

 

Ad esempio: puoi preparare uno o più panini nutrienti, sani e sazianti ma senza appesantirti con prosciutto crudo D.O.P. e con un’ insalata che tolleri (come ad esempio: Iceber, valeriana, indivia riccia e radicchio).

Dettagli

  • Tipo: polvere
  • Confezione: 280 grammi – 6 panini da 90 grammi l’uno
  • Dose consigliata: 2-3 panini al giorno.

Ingredienti

Farina di riso, farina di teff chiara, zucca disidratata in polvere (8,2%), farina di patata dolce, farina di tapioca, farina di chufa, albume d’uovo essiccato, cuticola di semi di psillio in polvere, stevia in polvere, sale, acidificante: acido ascorbico, agente lievitante: tartrato di potassio, bicarbonato di sodio.  

Ingredienti da aggiungere

  • 250 grammi di acqua
  • 20 grammi di olio extra vergine di oliva.

Informazioni nutrizionali

Valori Nutrizionali per 100 grammi

Valore Energetico  Kj / Kcal

1281 Kj / 304,1 Kcal

Grassi

2,1

di cui acidi grassi saturi

0,4

Carboidrati

62

di cui zuccheri

1,9

Fibre

6,06

Proteine

9,1

Sale

1,5

Sodio

0,0032

Ricetta per la preparazione del pane alla zucca:

Il pane alla zucca è facilissimo da preparare. Segui queste semplici istruzioni:

ricetta del pane alla zucca - step 1
STEP 1

Versare il contenuto del preparato in una scodella.

Aggiungere 250 grammi di acqua a temperatura ambiente e 20 grammi di olio extra vergine di oliva.

Impastare il tutto con un cucchiaio per circa 2 minuti.

Far riposare l’impasto per 10 minuti (il riposo servirà a far assorbire bene i liquidi sul mix molto disidratato).

ricetta del pane all zucca step 2
STEP 2

Trascorso il tempo di riposo, sgonfiare l’impasto aiutandosi con le mani e formare 6 panini di forma sferica da circa 90 grammi.

Per facilitare l’esecuzione bagnare le mani (le mani bagnate servono ad evitare che l’impasto si attacchi).

panini di zucca da infornare
STEP 3

Disporre i 6 panini su una teglia con carta da forno e cuocere a 180° in forno preriscaldato ventilato per circa 40/45 minuti.

(La temperatura è indicativa perché può variare in base alla tipologia di forno). 

panini alla zucca dopo la cottura in forno
IMPORTANTE

Una volta cotti si consiglia di farli raffreddare per almeno un’ora in modo da apprezzarne al meglio il sapore e la consistenza.

I panini manterranno un gusto soddisfacente per almeno 3/4 giorni.

Domande Frequenti

Se segui la nostra ricetta, che ricevi anche via email dopo aver completato il tuo ordine, escono fuori 6 pagnotte da circa 90 grammi l’una.

Puoi anche preparare un’ unica pagnotta di pane usando uno stampo da plumcake in silicone.

No. Gli ingredienti selezionati da noi sono della migliore qualità, 100% naturali e privi di latticini (o derivati) e di glutine.

Puoi utilizzarlo come il normale pane.

Puoi tornare a farti la scarpetta oppure puoi preparare un panino a colazione o per merenda.

Ideale come spuntino saziante ma senza appesantirti.

Ad esempio un panino fantastico potrebbe essere con stracotti di pollo, verdure tollerate e pomodoro idroponico senza nichel.

Si, senza nessun problema.

Non ci sono controindicazioni. 

Gli ingredienti sono nutrienti, quindi bastano uno o due panini per saziarti per molte ore.

Una volta cotto, ti consigliamo di far raffreddare le pagnotte per almeno un’ora in modo da apprezzarne al meglio il sapore e la consistenza.

I panini manterranno un gusto soddisfacente per almeno 3/4 giorni.

No. Non ci sono pezzi di zucca nel preparato.

Il pane risulterà morbido dentro con la mollica e duro fuori con la crosticina senza pezzi di zucca o altro.

I preparati LifeNichel non contengono lieviti chimici.

Per la lievitazione sono stati usati prodotti naturali come bicarbonato e cremor tartaro e sono adatti a chi è allergica al nichel, intollerante a glutine e lattosio.

Trovi la semplice preparazione sul retro della confezione.

In più, subito dopo aver completato il tuo ordine, ricevi il ricettario fotografico dei nostri preparati via email da poter stampare e consultare ogni volta che ne hai bisogno.

Cosa dice chi ha assaggiato il pane alla zucca?

5/5
"Sono stata felice di poter mangiare finalmente qualcosa a prova di nichel e con gusto.

Il pane di zucca è stato veramente sorprendente. Questo preparato è una buona sostituzione al pane. Gusto veramente buono!

I preparati sono ottimi per chi ha poco tempo a disposizione. Aggiungo anche che il mix di queste ottime farine non è affatto facile da trovare".
Patrizia Brivio
Patrizia Brivio
5/5
"Apprezzo molto questi prodotti alimentari per la semplicità e la facilità nel preparare i panini. Anche il sapore è gradevole e buono!

Per chi come me che non può fare a meno del pane è certamente l'alternativa ai pasti della giornata e consiglio vivamente a chi è allergica al nichel e intollerante al lattosio come me.

E inoltre sono leggeri e facili da digerire.
Maria Pasquina Di Lorenzo

4 recensioni per Pane alla Zucca – Senza Glutine (a basso contenuto di Nichel)

  1. Isabella Zambaiti (proprietario verificato)

  2. Simona Aglioni (proprietario verificato)

    Fantastico questo pane alla zucca! Non ha bisogno di un tempo lunghissimo per la preparazione e il gusto è ottimo!! Finalmente non ho più dolori alla pancia finito di mangiare! Cosa posso volere di più? 😉

  3. Graziella Cantaroni (proprietario verificato)

    Mi piace molto la zucca e anche se, ovviamente, il sapore della zucca è poco avvertibile è un ottimo panino

  4. Nunzia Spuri Nisi (proprietario verificato)

    Ottimo

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